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Vocabulario de Comida en español / inglés / Portugués

A continuación, encontrarás un vocabulario bastante completo de comida en el idioma español, en inglés y en portugués, pero es necesario explicar algunos aspectos:

1.- Esta clasificado de la forma como actualmente se maneja la categorización de los alimentos, basado para esto en la rueda de alimentos, modalidad que comenzó a darse a conocer para derribar la idea de que los alimentos tenían que estar en pirámide o jerarquizada.

2.- Se agregaron a la lista los alimentos más usuales (algunos para nada nutritivos) y se agrega una categoría, al final, llamada otros, donde se añaden comidas, bebidas que no necesariamente son de las más saludables tampoco, pero que sí existen a nivel alimenticio en el idioma y en el plato de los latinoamericanos.

Sin más que decir comenzamos
:

Vocabulario de Comida en español / inglés / Portugués

Vocabulario de Comida en español  inglés  Portugués



 GRUPO I: Lácteos Y Derivados  

Español

Inglés

Portugués

1

Crema De Leche

Milk Cream

Creme De Leite

2

Crema Batida

Whippe

Chantilly

3

Helado

Ice Cream

Sorvete

4

Leche

Milk

Leite

5

Leche Condensada

Condensed Milk

Leite Condensado

6

Mantequilla

Butter

Manteiga

7

Pudin

Pudin

Pudim

8

Queso

Cheese

Queijo

9

Queso Crema

Cream Cheese

Queijo Cremoso

10

Yogurt

Yogurt

Iogurte

GRUPO II: Carne, Huevos Y Pescado

1

Atún

Tuna

Atum

2

Carne De Res / Vaca

Beef

Carne Bovina

3

Carne De Cerdo

Pork Meat

Carne De Porco

4

Camarones

Shrimp

Camarões

5

Embutido: Salchicha

Sausage

Salsicha

6

Embutido Chorizo

 

Linguiça

7

Embutido Jamón

Ham

Presunto

8

Huevos

Eggs

Ovos

9

Langosta

Lobster

Lagosta

10

Pavo

Turkey

Peru

11

Pescado

Fish

Peixe

12

Pollo

Chicken

Frango

13

Sardinas

Sardines

Sardinhas

14

Vísceras: Corazón, Riñones

Viscera: Heart, Kidneys

Vísceras: Coração, Rins

15

Tocineta

Bacon

Bacon

GRUPO  III: Tubérculos, Legumbres Y Frutos Secos

 

Tubérculos

1

Jengibre

Ginger

Gengibre

2

Papa

Potato

Batata

3

Papa Dulce /Batata Dulce

Sweet Potato

Batata Doce

4

Rábano

Radish

Rabanete

5

Remolacha

Beet

Beterraba

6

Yuca

Cassava

Mandioca

7

Zanahoria

Carrot

Cenoura

 

Legumbres

8

Arvejas /Guisantes

Peas

Ervilhas

9

Frijol/Habichuela (Blanco, Rojo, Negro)

Bean

Feijão

10

Garbanzos

Chickpeas

Feijão-De-Bico

11

Lentejas

Lentils

Lentilhas

12

Soja/Soya

Soy

Soja

13

Maní

Peanut

Amendoim

 

Frutos Secos

14

Ajonjolí /Sésamo

Sesame

Gergelim

15

Almendras

Almonds

Amêndoas

16

Nueces

Walnuts

Nozes

Grupo IV: Verduras Y Hortalizas

1

Auyama /Zapallo

Pumpkin

Abóbora

2

Ají

Chili Pepper

Pimenta

3

Ajo

Garlic

Alho

4

Apio

Celery

Aipo

5

Berenjena

Eggplant

Berinjela

6

Brócoli

Broccoli

Brócolis

7

Calabacín

Zucchini

Abobrinha

8

Cebolla

Onion

Cebola

9

Cebollín

Chives

Cebolinha

10

Champiñon

Mushroom

Cogumelo

11

Cilantro

Coriander

Coentro

12

Coliflor

Cauliflower

Couve-Flor

13

Espárragos

Asparagus

Espargos

14

Espinaca

Spinach

Espinafre

15

Lechuga

Lettuce

Alface

16

Maíz

Corn

Milho

17

Pepino

Cucumber

Pepino

18

Perejil

Parsley

Salsa

19

Pimentón

Pepper

Pimentão

20

Plátano

Plantain

Banana De Cortar / Da Terra

21

Puerro

Leek

Alho-Poró

22

Repollo

Cabbage

Repolho

Grupo V: Frutas

1

Aguacate

Avocado

Abacate

2

Banano

Banano

Banana

3

Ciruela

Plum

Ameixa

4

Cereza

Cherry

Cereja

5

Coco

Coconut

Coco

6

Durazno

Peach

Pêssego

7

Frambuesa

Raspberry

Framboesa

8

Fresas

Strawberry

Morango

9

Granada

Pomegranate

Romã

10

Guanábana

Soursop

Graviola

11

Guayaba

Guava

Goiaba

12

Higo

Fig

Figo

13

Kiwi

Kiwi

Kiwi

14

Limón

Lemon

Limão

15

Mandarina

Mandarin / Tangerine

Tangerina / Mexerica

16

Mango

Mango

Manga

17

Manzana

Apple

Maçã

18

Maracuya

Passion Fruit

Maracujá

19

Melón

Cantaloupe

Melão

20

Mora

Blackberry

Amora

29

Naranja

Orange

Laranja

21

Papaya

Papaya

Mamão

22

Pera

Pear

Pera

23

Piña

Pineapple

Abacaxi

24

Pitaya

Pitaya

Pitaia

25

Sandia

Watermelon

Melancia

26

Tomate

Tomato

Tomate

27

Uchuva

Golden Berry

Camapu

28

Uva

Grape

Uva

Grupo VI: Pan, Pasta, Cereales Y Azúcar

1

Arroz

Rice

Arroz

2

Avena

Oatmeal

Aveia

3

Azucar

Sugar

Açúcar

4

Espaguetis /Pasta

Spaghetti

Espaguete

5

Galletas

Biscuits

Bolacha/Biscoito

6

Granola

Granola

Granola

7

Harina De Trigo

Wheat Flour

Farinha De Trigo

8

Harina De Maíz

Cornmeal

Farinha De Milho

9

Pan

Bread

Pão

10

Panela /Papelon/Piloncillo

----

Rapadura

Grupo VII: Grasas, Aceites Y Mantequillas

1

Aceite

Oil

Óleo

2

Aceite De Oliva

Olive Oil

Azeite De Oliva

3

Mantequilla

Butter

Manteiga

Otros Productos

1

Agua

Water

Água

2

Café

Coffee

Café

3

Cerveza

Beer

Cerveja

4

Chocolate

Chocolate

Chocolate

5

Comida Congelada

Frozen Food

Comida Congelada

6

Gelatina

Gelatin

Gelatina

7

Hielo

Ice

Gelo

8

Jugo

Juice

Suco

9

Mayonesa

Mayonnaise

Maionese

10

Mermelada

Jam

Geleia

11

Mostaza

Mustard

Mostarda

12

Sal

Salt

Sal

13

Salsa De Tomate

Ketchup

Molho De Tomate

14

Tea

Chá

15

Vino

Wine

Vinho


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